Poteva mai la vostra “ragazza Lavanda” non riportarvi una ricetta così unica?
Certo che no!
Soprattutto dal momento che l’unicità è alla base del nostro Blog….e la Lavanda è alla base della mia vita.
Ho trovato questa ricetta in un gruppo che seguo ( Ricette dall’Asia), ed ho pensato che il mondo avesse bisogno della mia speciale reinterpretazione di questa ricetta!
Insomma, non potevo certo privarmene.
Siamo pronti? e andiamo!
INGREDIENTI
- Lavanda essiccata per uso alimentare – 3 cucchiaini
- Zucchero bianco 50g – ¼ tazza
- Zucchero di canna 50g – ¼ tazza
- Acqua bollente – 200 ml
- Sciroppo di lavanda – 2 cucchiai
- Doppio espresso
- Latte a scelta – 200ml
- Cubetti di ghiaccio
Fin quì tutto decisamente reperibile, nessun “sangue di Drago” o “pelo di Unicorno” insomma, ci teniamo che il preside di Hogwarts non abbia nulla di ridire in merito.
Passiamo alla procedura!
INDICAZIONI
- 1) Aggiungere lo zucchero e la lavanda in una casseruola.
- 2) Versare dell’acqua bollita.
- 3) Mescolare bene e lascia coperto per 30 minuti.
- 4) Filtrare il liquido dopo 30 minuti.
- 5) Il vostro sciroppo di lavanda è pronto. Lo sciroppo può essere utilizzato entro 1-2 settimane in una bottiglia ermetica.
- 6) Aggiungere il ghiaccio e lo sciroppo di lavanda in un bicchiere, quindi versare il latte e l’espresso.
Consiglio non richiesto :
- Puoi usare tutto lo zucchero bianco se non hai lo zucchero di canna.
- Lo zucchero di canna aggiunge un sapore di caramello alla ricetta, quindi andateci piano.
Fatemi sapere come verrà , io ho finalmente trovato un’alternativa al mio Thè alla Lavanda.
KOREKOSMO 